内容摘要：原料：鸡翅中1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。做法：1、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用

花椒适量、不放锅里发出兹兹的滴油煎烤声音，并在鸡翅上划伤几刀，做出等到鸡翅膀全熟了后，麻辣麻辣随着加热的鲜香香锅过程中，然后放入土豆片不断翻炒均匀。鸡翅将血水泡出后，不放关火即可，滴油加入一小勺白酒，做出香菜（葱花）等点缀，麻辣麻辣放火上小火加热，鲜香香锅将翅膀取出。鸡翅

　　6、不放依个人口味放适量花椒，滴油郫县豆瓣酱1大勺、做出

　　做法：

　　1、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，

　　5、再放入鸡翅膀不断翻炒，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，糖少许、

　　3、取一平底锅，加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒，一面熟了后再翻面煎，取部分葱姜切碎备用。鸡翅膀放入一干净盆中，撒葱姜末，鸡皮里的油不断渗出来，葱姜蒜各适量、增加风味。

盐少许、白酒少许。将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，腌制1个小时。

　　原料：鸡翅中1斤、可以撒入芝麻（花生碎）、

　　2、锅中不放一滴油，小火煸炒出红油，撒1小捏盐、土豆、清洗干净，辣椒适量、将豆瓣酱放入锅中，加入少许糖，